待ちに待った ふきのとう!
やーっっっっっと ふきのとう の季節が来た！
(正確に言うと1月くらいから採っていた猛者もいたけど)
自分のような”ひよっ子”にはこのくらいの時期にならないとまだ難しい。
この日に行ったのは市内の土手。
正直まだ早いけど、他に採ってる人も2-3人くらいはいたかな？
この時期はまだ枯れ草が多くて探しにくい。。。
根気よく探すと可愛らしいふきのとうが顔を出してくれた。
一つ見つかればその周辺にもチラホラ。
ま、まだまだ小粒の ふきのとう だけど。
夕方にパトロールしただけなので、寒さに耐えられず15分ほどで撤収。
20粒くらい採れたので、とりあえずおつまみの確保には成功！
3月に入ってからが本番なので、今から楽しみ！
ふきのとう の豆知識
パーマリンクのために”ふきのとう”の英語訳を調べてみると、”Japanese butterbur scape”というらしい。
ふきのとう【×蕗の×薹】
a butterbur
蕗のとう
a butterbur scape／the flower stalk of a butterbur
goo辞書
他にはこんな呼び名もあるとのこと。
蕗の薹
読み方：ふきのとう
文法情報 （名詞）
対訳 edible flower bud of the fuki (Petasites japonicus) plant, an early spring delicacy
英和辞典・和英辞典 Weblio辞書
海外では バターバースケイプ って言うのかな？
なんかオシャレな呼び方！
他の山菜の英語訳も気になってきた。。。
