4月19日の山菜採り@新潟県下越地方/花わさび,セリ,コシアブラ,タラの芽・・・

狙いはセリと葉わさび

山菜では王道のセリ、昨年に出会ってからハマってしまった葉わさび、同じ時期に採れるのでこの日はこの2つがメイン。
他にもパトロールを兼ねて、

この4品種を採りに行きました。

山菜採りの様子

この日は午前と午後で別の場所へ。

最初のポイントへは、セリと葉わさびを採りに行きました。
元々とっている場所なのでどこに何が生えているのかは知っていたのですが、上の方へ登っていった人たちが珍しい山菜を。

ネマガリダケ!
時期もまだ早かったので非常に驚きでしたが、日当たりがいいところだったので早かったのかな?

その後は、漬ける分だけ葉わさびを採ってからみんなでセリ採り。

セリは美味しいからいくら採っても足りないくらいです。

他にもアイコを少々採って午後の部へ。

午後からは近所の里山へ。
パトロールがてらでしたが、タラノキの森を発見し大量収穫。
時期はまだ早かったものの、コシアブラも適量を収穫してこの日は終了しました。

4月19日の山菜採りのまとめ

本格的な山菜シーズン到来と言った感じで、天候が良かったこともプラスしてたくさん収穫することができました。
来週辺りからコシアブラも全盛期を迎えそうな雰囲気で楽しみになった1日でした。

収穫した山菜

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